Proeverij in De Dijk

Op vrijdag 19 november jl. vond van 17.00 tot 19.00 uur een bijzondere proeverij plaats in trefpunt De Dijk, Susannadijk 153. Tijdens deze proeverij werden gerechten gekookt en geproefd, waarvan de recepten op Internationale Vrouwendag verzameld zijn. Van de ingeleverde recepten maakte Perspect een mooi receptenboek. Dit boek werd officieel aangeboden aan wethouder Korrie Louwes door Netty Verschoor, directeur van Perspect.  Tevens werd het startsein gegeven voor de verse soep verkoop in de trefpunten van Perspect. 

Tijdens de viering van Internationale Vrouwendag vroeg Perspect alle aanwezige vrouwen een recept in te leveren. Van de inzendingen is een receptenboek gemaakt. Het is een bonte verzameling geworden. De recepten vormen een afspiegeling van IJsselmondse vrouwen, jong en oud en van verschillende culturen.  

De vrouwen die meededen aan het receptenboek, waren uitgenodigd om voor de proeverij hun eigen recept uit het receptenboek te koken. Tijdens de proeverij werd ook gezamenlijk een recept gekookt onder leiding van kok Othman. Het werd een gezellige en smakelijke middag. Namens de deelgemeente prikten Luuk Wilson, voorzitter deelgemeente, en Norbert Swaneveld, portefeuillehouder, en enkele raadsleden een vorkje mee.

Klik hier voor de foto's.

Agenda MEI

complete agenda »